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        山东世纪道和餐饮管理有限公司始创于2002年,是以现代企业制度建立起来的校园餐饮连锁管理公司,专业从事校园餐厅托管、学生标准餐生产、中央厨房运营、校园超市经营。系中国连锁经营协会会员单位,山东省商会会员单位,山东省商业服务名牌企业,中国餐饮协会会员单位,山东省级烹饪协会理事单位,2010年通过ISO22000食品安全管理体系认证、2011年通过ISO9001质量管理体系认证、2018年通过ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证,荣获中国绿色餐饮企业称号;2016、2017连续两年荣获“中国团餐百强”“中国校餐十大品牌”“中国百家好食堂”“中国学生营养餐优秀企业”四大奖项;2018年荣获“企业信用评价AA级信用企业”;2019年第八届全国烹饪技能竞赛团体专项赛银奖。公司现有员工近两千人,管理人员一百五十余人,现在苏鲁豫皖冀辽吉托管省级规范化学校餐厅七十余所,日服务师生30余万人。世纪道和公司以做全国最好的学生餐饮管理公司为宗旨,以为学生健康护航、为校园餐饮领航为己任,创建了团餐生产现场立体管理体系,团餐彩虹供餐模式,团餐ERP管理平台,自建以标准化生产为基础的标准化供应链。
        2016年世纪道和导入了由总经理王琳女士自创的团餐立体管理系统。立体管理系统实现了现场的规范化、模块化管理,创新性的将现场管理分为时间管理、空间管理和考核管理三个部分,使生产现场做到操作简洁、标准可视、过程可控、结果可溯。提高品质不忘安全先行,将物品、设备及人的管理全部规范统一,明确标示,促安全,防事故,为有序安全生产提供有效保障。如今立体管理系统不但已是世纪道和公司现场管理领先市场的至胜法宝,也成为同行争相学习的管理工具。
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