新年小想法
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从入职到现在,从陌生的环境到熟悉的面孔,原来我对对餐厅的印象还停留在大锅菜站着吃的画面。现在看到餐厅的各个环节,整齐有序,我不禁心生敬畏与佩服,这对我来说是一场思想上的洗礼。
我原来不知道,学校的餐厅可以这样规范化,入职后才发现原来现在的学校食堂已经可以脱离以前人们所认知那种食堂,我们的餐厅里已经有了真正意义上的校园餐饮文化,随着时间的推移,它会更加的规范化科技化,伴随着对公司企业文化的了解,我看到了公司对学生的责任心,让我从内心喜欢上了世纪道和。
入职以来我参加多次大大小小的培训,年前,我又有幸参加公司举办的管理人员选拔培训,让我真真切切感受到了未来有多美,在于和谁同行这句话。公司给你一个平台,你愿不愿意为自己一个规划一个目标,愿不愿意努力实现目标,一切的根源就在你自己。
在这次选拔培训培训中,宫经理对我们进行了岗位职责培训,王总的人员管理培训、朱老师的日常经营方面的管理、续总的原材料采购管理及要求和安总培训的岗位职责中对财务知识的要求,让我明白公司的立体化正规化的意义、公司对食品安全的重视,让我明白责任不是一句仅凭说说就过去的话,我们要为自己的岗位负责为自己的言行负责。
一个人的责任很简单,但真正把责任扛在肩头,认真去做却不是一件容易的事。古语有云:人固有一死,或轻于鸿毛,或重于泰山。餐饮更是这样,每个人要对自己的岗位职责负责任,对自己做事的结果负责任。
经过这几次的公司培训更加让我明白,在公司工作不仅是做菜品做面点这么简单,更是肩负着食品安全的重任,是一种责任一种担当,新的一年,我愿意随公司一起为师生的食品安全保驾护航,更坚定了自己的职业生涯规划。
泰新一厅分部 吴海文